De teelt van Aardappelen

Hét handboek voor de professionele aardappelteelt

Een goede aardappelteelt begint met kennis. Kennis van de bodem, het gewas en de omstandigheden waarin aardappelen groeien. Maar ook van de keuzes die tijdens het teeltseizoen het verschil maken tussen een matige en een geslaagde oogst.

De aardappelteelt is voortdurend in beweging. Nieuwe rassen, veranderende klimaatomstandigheden, strengere eisen aan bemesting en gewasbescherming en innovatieve technieken stellen telers steeds opnieuw voor uitdagingen. Daarbij krijgt Integrated Crop Management (ICM), oftewel geïntegreerd gewasmanagement, een steeds belangrijkere plaats. Deze aanpak vraagt om een samenhangende benadering van bodem, gewas, teeltmaatregelen en gewasbescherming. Tegelijkertijd blijven inzicht in het gewas en vakmanschap de fundamenten van een succesvolle teelt.

De teelt van Aardappelen brengt actuele wetenschappelijke inzichten en jarenlange praktijkervaring samen in één compleet en toegankelijk handboek. Van bodem en pootgoed tot gewasontwikkeling, bemesting, geïntegreerd gewasmanagement, gewasbescherming, oogst en bewaring. Met heldere uitleg, praktische voorbeelden en ondersteunende foto's en illustraties biedt het boek inzicht in niet alleen hoe aardappelen worden geteeld, maar vooral ook waarom bepaalde keuzes belangrijk zijn.

Daarmee is dit boek een waardevolle kennisbron voor aardappeltelers, adviseurs, studenten en iedereen die professioneel bij de aardappelketen betrokken is. Een handboek om te lezen, te bestuderen en steeds opnieuw te raadplegen.

Date d'introduction sur le marché en Belgique (si encore en développement : date de lancement prévue)
24 november

Décrivez brièvement ce qui est NOUVEAU. Cette argumentation sera soumise au groupe d’experts et sera déterminante pour l’évaluation et la sélection des innovations les plus remarquables. (texte de max.600 caractères)
La culture de la pomme de terre contribue à la durabilité et à la professionnalisation de la filière en diffusant les connaissances scientifiques et pratiques actuelles. L'approche intégrée de la gestion intégrée des cultures (GIC) favorise une utilisation plus efficiente de l'eau, des engrais et des produits phytosanitaires. Cet ouvrage soutient le transfert de connaissances, la prise de décisions éclairées en matière de culture et le développement du savoir-faire des professionnels de la pomme de terre, d'aujourd'hui et de demain.

Valeur ajoutée pour l'utilisateur (en termes commerciaux, facilité d’utilisation...)
La valeur ajoutée pour l'utilisateur réside dans l'application directe des connaissances actuelles à la pratique quotidienne de la culture. Cet ouvrage offre des informations fiables et claires et aide les producteurs, les conseillers et les étudiants à mieux comprendre les processus de culture et à faire des choix éclairés. Grâce à l'approche intégrée de la gestion intégrée des cultures (GIC), ce manuel favorise une culture de la pomme de terre plus efficace, durable et pérenne.

Valeur ajoutée pour la durabilité et de la professionnalisation du secteur de la pomme de terre.
La culture de la pomme de terre contribue à la durabilité et à la professionnalisation de la filière en diffusant les connaissances scientifiques et pratiques actuelles. L'approche intégrée de la gestion intégrée des cultures (GIC) favorise une utilisation plus efficiente de l'eau, des engrais et des produits phytosanitaires. Cet ouvrage soutient le transfert de connaissances, la prise de décisions éclairées en matière de culture et le développement du savoir-faire des professionnels de la pomme de terre, d'aujourd'hui et de demain.