Comment les nouvelles variétés, les technologies innovantes et l’agriculture régénératrice peuvent-elles pérenniser l’avenir de la pomme de terre ? Découvrez les opportunités et les obstacles liés à l’adoption de l’innovation sur le terrain.
À quoi ressemblera la pomme de terre de demain ? Lors de cette table ronde, nous explorerons les défis et les opportunités qui façonnent l’avenir de la culture de la pomme de terre. Variétés robustes, technologies de rupture, techniques culturales intelligentes et agriculture régénératrice : les innovations se multiplient. Mais quels sont encore les freins à leur déploiement à grande échelle sur le terrain et sur le marché ? Aux côtés d’experts représentant l’ensemble de la filière, nous identifierons les opportunités à saisir, les obstacles à surmonter et les leviers pour construire ensemble la filière pomme de terre de demain.