Smarter switching. Continuous production.

The FlowSwitcher introduces a new approach to switching within high-performance cutting lines. Instead of switching at the knife block, the system redirects the water flow, allowing the complete cutting configuration, from aligner and accelerator to knife block, to be changed as one optimized setup.

This approach helps maintain production when blockages occur and enables fast, controlled changeovers between different product sizes and cuts. Its compact design makes the FlowSwitcher suitable for integration into existing lines, while its open and hygienic construction provides easy access for operators and maintenance.

Combined with the latest generation of Tummers knives, the FlowSwitcher delivers the flexibility, cut quality and uptime required for modern potato processing.

Key benefits

• Switches by redirecting water flow
• Complete cutting configuration can be changed
• Reduced downtime from blockages
• Supports continuous production
• Fast changeovers between cutting configurations
• Compact and easy to integrate
• Hygienic, operator-friendly design
• Optimized for the latest Foodera cutting technology

Datum marktintroductie in België (indien nog in ontwikkeling: verwachte lanceringsdatum)
29-11-2026

Formuleer beknopt wat er NIEUW is. Deze argumentatie wordt voorgelegd aan de expertengroep en is bepalend voor de beoordeling en selectie van de meest nieuwswaardige inzendingen (max. text area: 600 tekens)
De FlowSwitcher introduceert een fundamenteel andere manier van schakelen in hydrocutting. Traditionele systemen schakelen bij het messenblok; de FlowSwitcher schakelt de waterstroom en daarmee de complete snijtrein: aligner, accelerator én messenblok. Hierdoor kunnen complete snijconfiguraties optimaal worden afgestemd op productgrootte en snijvorm. Het concept combineert snelle wissels met minder impact van verstoppingen, hoge uptime en continue productie.

Meerwaarde voor de gebruiker (op commercieel vlak, gebruiksvriendelijkheid …)
Door niet alleen het messenblok, maar de complete snijconfiguratie te wisselen met minder slijtdelen, krijgt de gebruiker meer flexibiliteit in productformaat en snijvorm. Een verstopping in één snijtraject hoeft bovendien minder snel tot stilstand van de productie te leiden. De compacte constructie maakt integratie in bestaande lijnen mogelijk en het open, hygiënische ontwerp vereenvoudigt inspectie, reiniging en onderhoud. Het systeem richt zich op hogere snijkwaliteit, productconsistentie en uptime.

Meerwaarde voor de verdere verduurzaming en professionaliseren van de aardappelbranche
Meer uptime en een gecontroleerder snijproces betekenen efficiënter gebruik van grondstoffen en productiecapaciteit. Een betere snijkwaliteit en minder productschade helpen productverlies te beperken, terwijl eenvoudiger onderhoud en een configureerbare snijtrein de levensduur en inzetbaarheid van de installatie ondersteunen. De FlowSwitcher professionaliseert hydrocutting door flexibiliteit, proceszekerheid, hygiëne en onderhoudsvriendelijkheid binnen één geïntegreerd concept samen te brengen met minder slijtdelen die vervangen moeten worden.