Aardappelen, wortelen, rode bieten, knolselderij, pompoenen: knolgroenten die verschillen qua vorm, schil en textuur, maar die allemaal met hoog rendement geschild moeten worden. De "Eternity" (model SPB200) stoomschiller schilt met hoge druk stoom, batchgewijs: de stoom werkt minimaal in op de buitenste laag, waardoor de schil loslaat en het product zelf intact blijft, met minimaal verlies en zonder kookring. Dankzij een geoptimaliseerd ontwerp van het schilvat zijn de capaciteiten hoog, zelfs wanneer de grondstof niet van optimale kwaliteit is en daardoor langere stoomtijden vereist zijn. Snelle cycli van 45 seconden bij verse aardappelen: laden, schillen en lossen volgen elkaar naadloos op, ideaal voor schilsystemen met een hoge capaciteit en optimale efficiëntie. Het drukvat is standaard volledig uitgevoerd in AISI 316L en berekend op 4 miljoen cycli: dit zorgt voor een lange levensduur en voorkomt kostbare stilstand. Eveneens standaard zijn de leidingen naar de condensor, een afvoervat van AISI 304 en een stoomaccumulator; er is ook een gespiegelde uitvoering beschikbaar, afgestemd op de specifieke indeling van de productieruimte. Er zijn vier modellen verkrijgbaar, met capaciteiten van 6 tot 36 ton per uur (gebaseerd op aardappelen die bij 18 bar worden geschild).

Datum marktintroductie in België (indien nog in ontwikkeling: verwachte lanceringsdatum)
2025

Formuleer beknopt wat er NIEUW is. Deze argumentatie wordt voorgelegd aan de expertengroep en is bepalend voor de beoordeling en selectie van de meest nieuwswaardige inzendingen (max. text area: 600 tekens)
De "ETERNITY" SPB200 Serie stoomschiller introduceert een roestvast stalen drukvat (AISI 316L), met een ontwerpdruk tot 24 barg en berekend voor meer dan 4 miljoen cycli: minstens 6 jaar bij 5.000 productie-uren per jaar, zonder kostbare reparaties of vervanging van het vat. Ook de stoomafblaas is innovatief: de stoom wordt gecondenseerd met gerecycled proceswater, waardoor het afblazen extra snel, gelijkmatig en energie-efficiënt verloopt, zonder droge expansie en zonder snel slijtende componenten.

Meerwaarde voor de gebruiker (op commercieel vlak, gebruiksvriendelijkheid …)
De toegevoegde waarde voor de gebruiker is concreet en meetbaar: lage schilverliezen, dus meer eindproduct uit elke ton grondstof; een lager waterverbruik, met voordelen voor bedrijfskosten en milieu; en een lagere investering dankzij de langere technische levensduur van de machine. Het resultaat is een lagere kostprijs per verwerkte ton en een snelle terugverdientijd. Daarbij komen de vlotte toegang voor onderhoud en de spiegelbare opstelling, die zich aanpast aan de lay-out van de fabriek.

Meerwaarde voor de verdere verduurzaming en professionaliseren van de aardappelbranche
De bijdrage aan de duurzaamheid van de aardappelsector is direct: een lager waterverbruik, dankzij het hergebruik van proceswater bij het condenseren van de stoom, en minder organisch afval uit het proces, omdat lage schilverliezen meer grondstof omzetten in eindproduct. Minder water, minder afval en minder energie per verwerkte ton betekenen een kleinere milieu-impact en een verantwoorder gebruik van een kostbare landbouwgrondstof, in lijn met de duurzaamheidsdoelen van de keten.