La Hydra ONE associe une technologie de découpe hydrocinétique avancée à une plateforme compacte et performante conçue pour les transformateurs de pommes de terre et de légumes. Développé en partenariat entre FPS et SFW, ce système s’appuie sur plus de 40 ans d’expertise en hydrocoupe issue d’Idaho Metal Fabrication (IMF), le pionnier de la conception originale des blocs de découpe hydrocinétiques.

À l’aide d’eau à haute pression, les produits sont délicatement alignés et propulsés à travers des blocs de coupe de précision, produisant des coupes uniformes avec un minimum de bris, une réduction des pertes et un rendement maximal. Un avantage clé est l’Automatic Switcher, doté de deux blocs de coupe empilés verticalement qui permettent un changement instantané sans arrêter la production. Cette conception unique assure un fonctionnement continu pendant les opérations de maintenance et les changements de produit, maximisant ainsi le temps de fonctionnement et la productivité.

Caractéristiques principales

• Aileron d’alignement breveté pour un centrage précis des produits et un meilleur rendement
• Blocs de découpe hygiéniques en polypropylène de qualité alimentaire
• Commutateur automatique pour une disponibilité maximale de la ligne
• Découpe douce amortie par l’eau pour réduire les dommages aux produits

Avantages

• Production continue pendant l’entretien et les changements de configuration
• Temps de fonctionnement élevé et efficacité opérationnelle accrue
• Rendements élevés et qualité de coupe constante
• Réduction des pertes et du bris des produits
• Conception compacte et économique facilitant l’intégration

La Hydra ONE offre une découpe de précision, un rendement maximal et un temps de fonctionnement de premier ordre, permettant aux transformateurs alimentaires modernes d’améliorer leur productivité tout en maintenant une qualité de produit constante.