L’APAQ-W (Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité) est l’organisme public chargé de promouvoir l’agriculture wallonne et ses produits, tant agricoles qu’horticoles. Placée sous la tutelle du Ministre wallon de l’Agriculture, elle remplit une double mission : valoriser l’image générale de l’agriculture wallonne et soutenir la promotion des producteurs et de leurs produits. Elle mène ses campagnes de promotion et de sensibilisation en étroite collaboration avec les producteurs et leurs associations représentatives, afin de faire connaître la qualité des produits wallons et le savoir-faire de ceux qui les font.