Na het efficiënt stoomschillen moet de achtergebleven schilresten nog effectief verwijderd worden om een maximaal rendement te behalen. De A81/8H-borstelmachine werkt continu en is voorzien van een bed van 8 rollen en een centrale vijzel met instelbare snelheid, geschikt voor producten tot Ø 250 mm. Er zijn twee configuraties mogelijk, afhankelijk van uw proces. Bij het droge proces zijn de buitenste rollen volledig met borstels bekleed, terwijl de middelste rollen slechts over de laatste twee derde van hun lengte van borstels zijn voorzien; het eerste derde deel bestaat uit een glad stalen oppervlak met speciale profielen voor producttransport. Het waterverbruik is hierbij minimaal, aangezien de watertoevoerklep alleen op gezette tijden opent om de borstels te reinigen. Bij het gecombineerde droge en natte proces zijn alle rollen volledig met borstels bekleed en wordt het waterverbruik beperkt tot ~20% van de productstroom (instelbaar) voor het afspoelen van het product. De machine is volledig vervaardigd uit roestvast staal (AISI 304), heeft een uiterst hygiënisch ontwerp en een minimale spleetbreedte om productverlies tegen te gaan. Nieuw: met een optionele set is het mogelijk om te wassen terwijl de borstels en de vijzel in beweging zijn; de snelheden zijn via software instelbaar en de machine is voorzien van vaste veiligheidsroosters.

Datum marktintroductie in België (indien nog in ontwikkeling: verwachte lanceringsdatum)
2025

Formuleer beknopt wat er NIEUW is. Deze argumentatie wordt voorgelegd aan de expertengroep en is bepalend voor de beoordeling en selectie van de meest nieuwswaardige inzendingen (max. text area: 600 tekens)
De A81/8H borstelschiller heeft een volledig hygiënische uitvoering met geïntegreerd CIP-systeem: snel en makkelijk te reinigen, zelfs met draaiende rollen en vijzel dankzij de openklapbare boven- en onderdeuren. Het schilverwijderen gebeurt zonder waterverbruik. De bedrijfszekerheid stijgt dankzij speciale gesloten lagers die niet handmatig nagesmeerd hoeven te worden. Door de open constructie zijn de borstelrollen snel wisselbaar, wat productiestilstand beperkt. De kleine spleet tussen de rollen voorkomt het verlies van goed product.

Meerwaarde voor de gebruiker (op commercieel vlak, gebruiksvriendelijkheid …)
Het voordeel voor de gebruiker is concreet: schillen zonder water verlaagt de kosten voor watertoevoer, filtratie en afvalwaterbehandeling en de milieu-impact. De lijn blijft langer productief: reinigen en rolwissels kosten veel minder tijd en gepland nasmeren vervalt. De hygiënische CIP-uitvoering maakt het werk van de operator eenvoudiger en ondersteunt de voedselveiligheidsnormen. De kleine spleet tussen de rollen beperkt het verlies van goed product en verhoogt het rendement. Resultaat: lagere bedrijfskosten en hogere beschikbaarheid van de lijn.

Meerwaarde voor de verdere verduurzaming en professionaliseren van de aardappelbranche
De belangrijkste bijdrage is een lager waterverbruik: droog schillen vermindert de totale waterbehoefte en de hoeveelheid te behandelen afvalwater, een belangrijke factor in een waterintensieve sector. De kleine spleet tussen de rollen beperkt het verlies van goed product, verhoogt de benutting van de oogst en vermindert voedselverspilling. Minder onderhoud en geen periodiek nasmeren betekenen minder smeermiddelen en lager energieverbruik door stilstand. Gestandaardiseerde CIP-reiniging verhoogt ten slotte het professionele en hygiënische niveau van de verwerking.