Met de Blade kunt u diverse knolgewassen en fruit schillen. Voor sommige producten adviseren we de heavy-duty uitvoering voor extra duurzaamheid. De machine is ook geschikt voor het naschillen van stoomgeschilde aardappelen (voor het verwijderen van plekken of kookringen).

De Blade kan worden gebruikt met 12 tot 36 schijven, afhankelijk van de gewenste capaciteit. De schijven schillen het product zorgvuldig, en zorgen ervoor dat de celstructuur intact blijft, waardoor het eindproduct een langere houdbaarheid heeft en handgeschild lijkt.

De Blade is geschikt voor het schillen van de volgende producten:

Spruiten - Pompoen - Aardappelen - Wortelen - Selderij - Rode biet - Uien - Pastinaak - Koolraap - Raap - Sinaasappels - Mandarijnen - Mango

EIGENSCHAPPEN

• Flexibel schilsysteem voor diverse knolgewassen, volledig aanpasbaar dankzij verschillende schilschijven
• Volledig roestvrijstalen binnenkant en roestvrijstalen schilschijven gemakkelijk toegankelijk voor het reinigen en verwisselen
• 75% minder waterverbruik vergeleken met conventionele schiltechnieken
• Lage onderhoudskosten vergeleken met andere messenschillers.
• Ideaal voor het naschillen van stoomgeschilde aardappelen
• Heavy-duty uitvoering voor zware groente en zwaar fruit