Knolgewassen en wortelen komen van het veld met aarde en stenen; het verwijderen hiervan vóór het wassen beschermt de daaropvolgende machines en verbetert de opbrengst. De ontstener en wasser model LF363, beiden vervaardigd uit roestvast staal AISI 304, combineert de model F63 met de trommelwasmachine model L3/L3P. In de conische tank houdt de rotor het product drijvend en worden de stenen naar de bodem afgevoerd, ondersteund door een recirculatiepomp en een afvoersysteem voor de stenen; er is tevens een rubberen bandtransporteur beschikbaar die wordt aanbevolen bij een hoog en onregelmatig steengehalte. In de roterende trommel schuren de producten tegen elkaar aan onder waterberegening, waarbij het waterverbruik varieert van 0 tot 10% van de uurcapaciteit. De bezink- en recirculatie-unit maakt de lijn compleet: trommelfilter model F60/8 houdt vaste deeltjes tegen, in de conische tank bezinkt de aarde (die door twee vijzels wordt verzameld en afgevoerd) en het gezuiverde water stroomt over in de opvangtank, vanwaar een pomp met een capaciteit van 60 m³/h het water terugvoert naar het wasproces. Dit resulteert in een lager waterverbruik en minder lozing.