De Messenschilmachine UP-serie schilt langwerpige groenten zoals wortelen, rettich (daikon), schorseneren en komkommers met een diameter van 20 tot 65 mm. De minimale productlengte is 150 mm of 160 mm. De machine is beschikbaar in drie uitvoeringen: UP-4000, UP-6000 en UP-8000, waarbij de maximale capaciteit per model verschilt. De UP-machines zijn in te zetten als semi-automatische stand-alone schillers of als onderdeel van een volautomatische lijnopstelling.

• Zachte productbehandeling
• Messengeschild voor het mooiste resultaat
• Hygienisch ontwerp, betrouwbaar en snel

Wortelschillers voor elke capaciteit

De Messenschillers UP zijn uiterst geschikt voor het schillen van wortelen, de machine is beschikbaar in drie modellen met verschillende capaciteiten. De UP‑4000 is geschikt voor kleinere lijnen maar kan ook handmatig worden gevoed. Alle modellen schillen volledig rondom en zijn voorzien van een snelwisselsysteem voor de messen. De UP‑6000 en UP‑8000 hebben standaard een productteller en waarschuwingsmelding. De UP‑4000 is eenvoudiger uitgevoerd en heeft deze functies niet. De transportrollen zorgen voor een gelijkmatige toevoer van het product en zijn goedgekeurd door de FDA.