De FPS OPTICEPT® S-Solids-serie is een geavanceerde PEF-oplossing, ontwikkeld door FPS Food Process Solutions in samenwerking met OptiCept Technologies. Deze geavanceerde technologie is speciaal ontworpen voor de verwerking van vaste voedingsmiddelen en biedt aanzienlijke voordelen voor de aardappelsector door het verzachten van plantweefsel, het verminderen van breuk en het minimaliseren van versnippering tijdens het snijden.
Dubbel transportbandsysteem
o Optimaliseert de vulsnelheid van aardappelen voor maximale energie-efficiëntie in de verwerkingskamer
o Geïntegreerd hefmechanisme maakt demontage van de unit mogelijk voor onderhoud en reiniging – een unieke eigenschap in de branche
o Verkrijgbaar in verschillende maten, met capaciteiten tot 80.000 kg/u
PEF-generator
o Nauwkeurige hoogspanningsgolfgenerator voor gecontroleerde elektrische veldverwerking
o Geoptimaliseerde unitgroottes maken kosteneffectieve redundantie mogelijk
o Compact formaat, laag energieverbruik en laag waterverbruik